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• 葡萄酒有哪些颜色 不同类型的葡萄酒有不同的颜色，所有葡萄酒的颜色汇总起来甚至可以说是色彩缤纷，以下就对一些主要的葡萄酒的颜色逐个描述。 一. 白葡萄酒 白葡萄酒 <详情>
• 葡萄酒的鲜味是怎么回事? 中国人经常将鲜味挂在嘴边，但我们直没有确定口腔内的鲜味区。葡萄酒的鲜味和鲜味区，很多人并无感官体验到鲜味与葡萄酒的关系。 一. 鲜味的名字 <详情>
• 葡萄酒品鉴之如何嗅酒 嗅酒，指的是集中精力将肺气呼出后，慢慢地吸酒杯内的空气。嗅酒的方法大体分五种： 一.静态嗅酒 把倒入酒的杯子放置在台子上，不拿酒杯，将鼻子伸 <详情>
• 葡萄酒品鉴之嗅酒信息 品尝葡萄酒时，嗅觉能嗅到的内容比视觉和味觉要多得多，有经验的品评师，光嗅味道就能判断酒的优劣和酒的年龄。以下谈谈嗅酒带给我们的基本信息。 <详情>
• 葡萄酒品味的触觉和温度觉 我们的触觉器官在口腔内与葡萄酒接触的主要部位是上颚和舌面。 一. 感觉酒的质地 我们的触觉能感觉出葡萄酒的质地，即这酒是粗糙还是柔滑，如同用手 <详情>